油菜籽多少钱一斤(一斤菜籽能榨多少斤油)

2024-02-19 12:59:27

一斤菜籽可以榨大约4两油。

一般菜籽的出油率在40%左右,100斤能榨出40斤的油。

主要要看菜籽的质量如何以及榨油设备的质量,根据国家标准:1级含油量40%、2级含油量39%、3级含油量38%、4级含油量37%、5级含油量36%、6级含油量35%、7级含油量34%、8级含油量33%。

油菜籽的出油率还与油菜籽的干湿有关,与榨油机的压力有关,与炒制的火候有关,与滤油机也有关系。菜籽的出油率一般仅为30%,若采用适当的方法,可使出油率提高2%~5%。

提高油菜籽的出油率的方法

1、筛去泥沙

因在加工过程中泥沙会吸油,从而降低油菜籽的出油率,故在加工前应先筛去泥沙。

2、控制炉火

一般用平底锅炒菜籽时,都是全部炒熟后才开锅将菜籽倒出,每次会有1.5kg~2kg菜籽黏在锅底被烧煳。因此,将菜籽炒到八成熟时,就要打开上部灶口,封住下部风口,以控制炉火。具体是在灶口墙上砌一个活动槽,嵌入一块活动铁板,需要大火时,把铁板向上提,封住炉口;需要文火时,把铁板往下放,封住风口。

3、改装榨螺

使用95型卧式轴动榨油机时,可用旧的6号榨螺代替5号榨螺,这样可增大内压力,使出油部位后移8cm~10cm,这样每100kg菜籽可多出油1kg~2kg。

4、热料上榨

由于油分子在高温中活跃,从炒锅中刚出来的菜籽温度为108℃,趁热上榨就可以多出油。因此,每锅炒籽量好控制在40kg~50kg,做到随炒随榨,确保热料上榨。

5、适量掺糠

因为菜籽含油率高,在榨筒中加压后滑动快,油还未全部榨出,菜籽饼就出榨机了,而加谷糠可使菜籽减慢滑动速度,故能多榨油。一般在每100kg菜籽中掺入5kg~7kg谷糠,依据好的菜籽多掺、差的菜籽少掺的原则。注意谷糠应新鲜无杂物。

油菜籽是十字花科作物油菜的种子,油菜是南方地区常见的油料作物,也是广大农民喜欢种植的作物之一,目前南方很多农村地区每年的食用油,基本是自家种植的油菜籽榨的油,也就是菜籽油。

我国油菜的主要产区分布在长江流域,近几年随着机械化水平提高,油菜种植面积回升,而今年的油菜籽已经采收完毕,新季油菜籽大量上市,那么2022年油菜籽价格多少钱一斤?下面一起来了解新季油菜籽最新价格行情走势分析。

现在油菜籽价格多少钱一斤?

湖北:湖北省仙桃市油菜籽批发价格3.38元/斤,湖北省荆州市洪湖市油菜籽批发价格3.42元/斤,湖北省宜昌市当阳市油菜籽批发价格3.02元/斤,湖北省襄阳市襄州区油菜籽批发价格3.33元/斤。

云南:云南省文山壮族苗族自治州富宁县油菜籽批发价格3.3元/斤,云南省曲靖市罗平县油菜籽批发价格3.25元/斤,云南省曲靖市师宗县油菜籽批发价格3.6元/斤。

陕西:陕西省汉中市洋县油菜籽批发价格3.3元/斤,陕西省安康市旬阳市油菜籽批发价格3.35元/斤,陕西省咸阳市彬州市油菜籽批发价格3元/斤。

安徽:安徽省安庆市宿松县油菜籽批发价格3.47元/斤,安徽省亳州市谯城区油菜籽批发价格3.6元/斤,安徽省合肥市庐江县油菜籽批发价格3.3元/斤。

江苏:江苏省南通市海门区油菜籽批发价格3.25元/斤,江苏省扬州市高邮市油菜籽批发价格3.4元/斤,江苏省泰州市兴化市油菜籽批发价格3.3元/斤,江苏省盐城市阜宁县油菜籽批发价格3.22元/斤。

甘肃:甘肃省甘南藏族自治州夏河县油菜籽批发价格3.8元/斤,甘肃省庆阳市镇原县油菜籽批发价格3.5元/斤,甘肃省庆阳市西峰区油菜籽批发价格2.9元/斤。

四川:四川省南充市高坪区油菜籽批发价格3.45元/斤,四川省成都市简阳市油菜籽批发价格3.6元/斤,四川省巴中市通江县油菜籽批发价格3.4元/斤,四川省绵阳市江油市油菜籽批发价格3.55元/斤。

贵州:贵州省安顺市普定县油菜籽批发价格3.25元/斤,贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市油菜籽批发价格3.3元/斤,贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县油菜籽批发价格3.5元/斤,贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县油菜籽批发价格3.45元/斤。

湖南:湖南省衡阳市珠晖区油菜籽批发价格3.8元/斤,湖南省常德市桃源县油菜籽批发价格3.6元/斤。

注:油菜籽价格受产地、品质、含油率、水分等因素影响,此价格来源于惠农网供应批发价,仅供参考!

2022年新季油菜籽最新价格行情走势预测

2022年新季油菜籽收割上市,由于前期西南地区降雨天气多,新菜籽供应量减少,难以满足市场需求,导致价格走高。

今年新季油菜籽的收购价格在3.10-3.20元/斤不等,高于去年的2.8-2.9元/斤,其中湖北、湖南、云南、安徽的新菜籽价格近期基本维持在3.35元/斤左右。

对于后续的新季油菜籽价格,存在不确定性,原因有这两个:

1、中国解除加拿大油菜籽三年禁令

5月18日加拿大贸易部长和农业部长表示,中国已经恢复加拿大油菜籽进口许可证,意味着三年的禁令解除。

加拿大世界最大油菜籽生产国,中国是加拿大油菜籽主要进口国之一。

据海关数据显示,2022年1-4月油菜籽进口总量为40万吨,从进口数据来看,由于全球油菜籽旧作供应持续偏紧,价格不断突破历史新高,国内油菜籽进口量减少,但如果后续进口加拿大油菜籽增加,会对国内油菜籽价格造成影响。

2、我国油菜籽丰产在望

目前我国新籽各个地区基本收割上市,继云南、四川菜籽上市后,湖北、安徽、江苏菜籽也收割上市,国内市场短期菜籽供应将逐步增加。

今年国内油菜籽种植面积提高,产量对比去年有所增加,全国菜籽产量预估在350万吨左右,整体来看今年国内的油菜籽供应端会相对稳定。

以上就是关于2022年油菜籽价格行情的分析了,油菜籽价格一般是由市场供需决定,因第四季度前进口菜籽供应量处于低位,使得新季油菜籽上市价格上涨,从短期来看,随着油厂继续收购新菜籽,后市价格仍存在一定上涨空间。

但长远分析,随着新菜籽的大量上市,加拿大、俄罗斯油菜籽进口放宽,菜籽供应紧张的局面会得到缓解,上涨动力将逐渐放缓,恢复平稳态势。

目前的菜籽价格算是可以的,建议择机出售。

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