芒果种类(芒果的种类)

芒果的种类：

1.桂七芒

老话常说“吃过桂七芒，才识芒果香”说的一点也不夸张，青皮桂七芒是广西百色特有的芒果名品，成熟期是在7-8月，如果说芒果是夏日水果之王，那么桂七就是芒果中的王者，味浓鲜美、肉质细腻、甘甜汁多，含糖量高达20%，甜度甚至比甘蔗还高，咬上一口，满满的幸福感，吃过的人都赞口不绝。

2.贵妃芒

贵妃芒主产于海南，是从台湾引进的，不仅外表鲜艳美丽，而且口感一级棒，隔着纸箱都可以闻到它的香味，果肉厚实细腻绵软，且纤维非常少，核也是薄薄的，色香味俱全，像现在这个时候海南的贵妃芒就已经可以采收上市了，而广西百色的贵妃芒果要到5月底6月初才开始成熟上市。

3.台农

分为小台农和大台农，从台湾引入大陆种植的“台农1号”属于大台农，在内地销量可观，颇受欢迎，小台农就是我们经常在菜市场或者超市看到的小芒果，也称为鸡蛋芒，小巧玲珑，非常可爱，核又小又细，甜蜜可口，一口能吃一个，但纤维较多。

4.凯特芒

凯特芒属于晚熟芒果，8月－11月是它的成熟期，其原产于美国佛罗里达州，后来引进到我国的四川攀枝花种植，攀枝花凯特芒是目前为止我国种植面积最大、果形最大、品种最好的芒果品种之一，果实圆润饱满，肉质细腻，汁多纤维少，在当地颇受欢迎。

5.水仙芒

像桂七芒、贵妃芒、台农这些品种都很常见，但台湾水仙芒可能很少人见过，更别提吃过了。因散发出淡淡的水仙花香味而得名，吃起来甜而不腻。

爱吃芒果的人都知道，不同品种的芒果其口感和味道也都有区别。那么哪种芒果最好吃呢？对这个问题只能说见仁见智啦，毕竟每个人的口味都不同，可能你喜欢吃甜的，但是他却喜欢吃酸的，所以说最好吃其实是没有答案的。1、澳芒澳芒是全世界闻名的优质水果，也有说法称其是“大陆能找到的最好吃的芒果”，所以这个无疑是芒果中品质上佳的一类，个头大、香味浓、甜而不腻，肉质鲜嫩，是喜欢吃芒果的人绝不可错过的一种。2、腰芒腰芒是市场上个头最小的一种，味道较甜，但皮不太好剥3、鸡蛋芒鸡蛋芒比腰芒要大一些，形状偏圆，味道较酸，果核比一般的大。4、五彩芒买五彩芒要注意挑红色的，不要买绿色的，绿色的不但硬口感酸涩，还很难放熟5、红苹果芒形状为圆形或椭圆形，稍稍扁一些，跟“心脏”类似，成熟的果实其果皮为红色或紫红偏黄，味道香甜，纤维多，品质较好。买的时候，注意挑大的，果肩突出圆满的。6、红象牙芒类似象牙的形状，成熟的果实果皮光滑，颜色为浅黄红，果肉橙黄，细腻，纤维较少，味道甜而酸，新鲜食用最为适宜。