霜降吃什么 柿子补身正当时

admin 阅读:127 2024-10-23 09:08:21 评论:0
霜降吃什么霜降即将来临,具体时间是本周三,也就是公历10月23日,这标志着秋天的最后一个节气。有句老话说“补冬不如补霜降”,意味着在霜降时进补比冬季更合适,因为这时天气开始变得寒冷。古人认为先“补重阳”后“补霜降”,“秋补”比“冬补”更重要。霜降时节吃什么好呢?很多人推荐吃柿子,这是从祖辈传下来的经验。霜降时节的传统习俗之一就是吃红柿子。过去,在很多地方,人们会在霜降时打柿子或去集市买柿子来吃,认为吃了柿子能御寒保暖、补筋骨。农村的一些老人常说:“霜降吃丁柿,不会流鼻涕。”有些地方甚至认为,如果霜降不吃柿子,整个冬天嘴唇都会裂开。霜降时节吃柿子的理由不仅在于其寓意美好,还因为它正当时令。霜降时正是柿子大量成熟的时候,民间俗话称“霜降摘柿子,立冬打软枣”。此时的柿子皮薄个大、果肉甜美。晋代名医陶弘景在《名医别录》中提到,柿子性味甘涩,微寒无毒,具有清热润肺、化痰止咳的功效。秋季气候干燥,防秋燥需要多喝水,而柿子汁水丰富,能够起到补水和润肺的作用。民间还有“一个柿子,十副药”的说法,意思是吃一个柿子比吃十副药还要管用。如果秋天感到燥热咳嗽、烦渴口干,吃两个柿子身体会感觉轻松许多。此外,柿子富含果胶,这是一种水溶性膳食纤维,对肠道健康非常有益。中医认为“腑以通为用”,肠道通畅,脾胃也会受益。柿子对心脏也有好处,其纤维含量比苹果高一倍,抗氧化剂和矿物质成分也更多。因此,柿子被誉为“护心果”。尽管柿子有许多益处,但它不是万灵丹,其他水果也需要食用以全面预防心脏病。现在生活条件改善了,各种水果都能买到,但霜降吃柿子的传统不应忘记。这不仅是习俗,也是对美好生活的一种期盼。想象一下,霜降那天,一家人围坐在一起吃着甜甜的柿子,聊聊家常,那画面多么温馨。让我们在这个秋天的最后一个节气里,享受好“柿”连连的美好时光。霜降吃什么!

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