这些关于水果的谣言你还在信?专家科学解析真相
admin
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2024-10-26 13:00:56
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关于酸奶和水果的传言很多,下面将通过专家的观点来科学分辨这些说法。对于空腹吃水果是否健康这一问题,答案取决于具体情况。水果中含有糖分和膳食纤维,在饭前食用可以帮助控制饮食量。不过,饭后立即吃水果可能会增加肠胃负担,最佳时间是在两餐之间,即饭后一个半小时到两小时左右。事实上,并非所有水果都适合空腹食用。例如,桃子这类果肉柔软易消化的水果对胃较为友好,而李子等含有较多鞣酸类物质的水果则可能导致不适感。此外,脾胃虚寒或患有十二指肠溃疡、胃溃疡的人群不宜空腹吃水果。何时吃水果更多取决于个人习惯和偏好。另外,尽管水果富含多种有益健康的成分,但如果将其作为唯一的食物来源以达到减肥目的,则可能导致营养摄入失衡。此外,榨汁过程会破坏水果中的部分维生素及膳食纤维,同时增加糖分摄入量,因此建议用新鲜蔬菜搭配水果一起榨汁饮用。
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