打假良品铺子博主搜集样品堆满仓库 职业打假人揭露食品掺假

良品铺子被质疑产品造假事件持续发酵。博主“松哥打虎”与“赏金猎人灰烬”发布了一系列视频，质疑良品铺子产品配料表造假，具体表现为藕粉掺杂木薯淀粉，酸辣粉配料表写着红薯淀粉但未检测出红薯基因。灰烬是一位22岁的年轻人，从事职业打假已有六年。他在食品行业工作时发现了很多掺假现象，于是决定投身于打假事业。此前，他曾因打假受到威胁，但他依然执着于此，觉得打假成功后有很强的价值感。今年上半年，灰烬及其团队对市面上大厂家、热销的淀粉类产品进行了批量检测，发现很多产品存在掺假问题。在这一过程中，他们发现良品铺子的藕粉和酸辣粉也存在问题。从4月份开始，灰烬跑了多个城市，购买了多批次产品作为证据，直至8月份发现新生产的藕粉没有掺假木薯淀粉。灰烬与松哥合作进行联合打假。10月30日，两人以消费者身份前往良品铺子总部办公大楼，当面对质，并联系了武汉市金银湖市场监管所工作人员现场举报。他们展示了相关证据，还自带光谱显微镜现场证明藕粉里掺杂木薯淀粉。举报过程中，双方发生了一些摩擦，包括保安抢拍摄设备和动手伤人的行为。针对此事，良品铺子官方表示其产品经过多重检测和把控，符合国家食品安全标准。良品铺子官方微博也发布了声明，称相关产品送检多批样品指标合格，不存在造假情况。同时，属地监管部门已对相关产品抽样并开展调查。松哥则质疑良品铺子提供的检测报告内容无法让人信服，认为送检样本的生产日期与反映有问题的产品时间段不一致。

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