全民“补钙”怎么补？最新指南分人群给出精准指导 专家详解补钙策略

全民“补钙”怎么补？最新指南分人群给出精准指导流行病学调查显示，我国50岁以上人群骨质疏松症患病率为19.2%，65岁以上人群为32.0%。钙作为维护骨健康的基本元素，在预防原发性骨质疏松症中有重要作用。然而，具体应该怎么补以及补多少，很多人并不清楚。近日，中国药学会循证药学专业委员会牵头制订的《钙剂预防成人原发性骨质疏松症的临床实践指南》发布，基于国内外钙剂预防骨质疏松相关临床实践指南、系统评价和临床研究等，为不同人群使用钙剂提供了指导。50岁以下成年男性建议每日通过膳食摄入800毫克钙，并通过钙剂补充至1000毫克。50岁及以上男性推荐每日通过膳食摄入800毫克钙，再通过钙剂补充达到1200毫克。绝经前女性（除妊娠、哺乳期女性）不推荐额外补充钙剂，建议每日通过膳食摄入800毫克钙，如果做不到，则通过钙剂补充达到800毫克。绝经后女性建议每日通过膳食摄入补充800～1000毫克，如果做不到，则通过钙剂补充达到800～1000毫克。很多人饮食不均衡，含钙食物吃得少，导致钙摄入量不足。《指南》建议男性以及绝经后女性都要使用钙剂。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023）》，我国成人每日钙的推荐摄入量为800毫克，但历次全国膳食调查表明，我国人均膳食钙摄入量仅为400毫克左右。因此，对于绝大多数人来说，最难的是如何通过膳食摄入800毫克钙。富含钙的食物包括奶制品、豆制品、绿叶菜和水产品。奶制品不仅钙含量丰富，而且吸收率好，是膳食中钙的最佳来源。北豆腐、南豆腐、豆腐丝、豆腐干等豆制品也是良好来源。深绿色叶菜如小白菜、西兰花、油菜等也富含钙。某些蔬菜如菠菜、苋菜、空心菜草酸含量较高，烹调前最好先焯烫一下。多数贝壳类和鱼类钙含量也很高。

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