卫龙回应亲嘴烧在日被召回 标准差异引发召回

近期，有报告指出超过43公斤的卫龙亲嘴烧食品在日本遭遇召回，原因在于其被检测出含有日本禁止使用的食品添加剂TBHQ，含量虽低，仅为0.005g/kg，但仍不符合日本的食品卫生法规。这批问题产品共计90箱，每箱净重480克，保质期设定为5个月，生产日期标注为2024年5月7日之后，销售时间跨度从5月21日至8月23日。对此，卫龙在10月16日向红星资本局回应，指出此次召回是由于各国食品安全标准的差异所致，强调其产品完全符合中国现有的食品安全标准，消费者可以安心食用。关于未来亲嘴烧是否能继续在日本市场销售，卫龙表示，将依据日本的标准对产品配方进行相应调整。TBHQ作为一种常用的油溶性抗氧化剂，能够有效防止食品油脂氧化，保持食品新鲜度，同时具备抑制细菌、霉菌及酵母菌生长的功能。根据中国现行的食品安全国家标准GB 2760-2014，TBHQ在包括油炸面制品、膨化食品等多种食品中的最大允许使用量为0.2g/kg。值得注意的是，今年早些时候，中国更新了食品添加剂使用标准，GB 2760-2024版已发布，并计划于2025年2月8日起实施。新标准中TBHQ的最大使用限量依旧维持在0.2g/kg，适用范围稍作调整，如将“月饼”扩展到了更广泛的“糕点”类别，并去除了对“基本不含水的脂肪和油”的规定。从卫龙官方网站最新公布的检测报告来看，其亲嘴烧产品的TBHQ含量均符合当前中国标准。举例来说，6月份上传的检测结果显示，1kg装经典香辣味亲嘴烧的TBHQ含量为0.06g/kg，而65g装的川香麻辣味亲嘴烧则为0.07g/kg，均在合规范围内。

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