澳洲坚果(夏威夷果是坚果吗)

夏威夷果是坚果。夏威夷果也叫澳洲坚果，是一种原产于澳洲的树生坚果。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

夏威夷果是被认为世界上最好的坚果之一，夏威夷果营养丰富，含油量是70%-79%，尤其以富含不饱和脂肪酸为特点，以油酸和棕榈酸为主，光壳种夏威夷果种仁的不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值为6.2，粗壳种为4.8，蛋白质9%，它还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和人体必需的8种氨基酸。

夏威夷果不仅味道了得，营养丰富，还具有健脑益智、降血脂和美容护肤的功效，被称为“干果之王”。另外，夏威夷果还有促进肠部运动的作用，促进体内毒素排出体外，防止便秘，以及有养颜美容、抗衰老的效果。

不过要注意，在减肥的人要少吃夏威夷果，它虽然霉味，但是100克夏威夷果的热量就有759大卡，属于热量较高的食物，吃100克夏威夷果需要爬楼梯98分钟才可以消耗完。

一般来说，一天吃3-5颗夏威夷果就可以了，若过量食用会加重肠胃的负担，容易引起肠胃不适，还可能导致发胖。

夏威夷果是哪个国家生产的

澳洲坚果4-5年结果。

澳洲坚果果球形，直径约2.5厘米，顶端具短尖，果皮厚2-3毫米，开裂；种子通常球形，种皮骨质，光滑，厚2-4（-5）毫米。花期4-5月（广州），果期7-8月。

根系分布浅，抗风能力弱，适生气温10-30℃，最适宜气温15-30℃，低于10℃或超过30℃对坚果生长不利。年降雨量在1000-2000_的地区种植生长，结果较好，降雨量在1000_以下或干旱地区种植生长慢，果实变小，发育不良，落果严重。

扩展资料:

澳洲坚果营养丰富，含油量 70% -79%， 尤其以富含不饱和脂肪酸为特点，以油酸和棕榈酸为主，光壳种澳洲坚果种仁的不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值为6.2，粗壳种为4.8；蛋白质9% ，还含有丰富的钙，磷 ，铁，维生素B1、B2和人体必需的8种氨基酸。

澳洲坚果果仁香酥滑嫩可口，有独特的奶油香味，是世界上品质较佳的食用坚果，素有“干果皇后”“世界坚果之王”之美称 ，风味和口感都远比腰果好 。

参考资料来源:百度百科-澳洲坚果

夏威夷果是土生土长的澳大利亚特产，产自澳大利亚昆士兰东南部地区，学名“澳洲坚果”。

很久以前，在澳大利亚的布里斯班植物园里收集了很多坚果，其中就有美味的夏威夷坚果，有一天，一个小男孩在果仁香气的诱惑下，好奇地尝了几颗，竟安然无恙，于是人们才知道，这种坚果原来是可以吃的。

19世纪末期，这种澳洲坚果树被引进到夏威夷，作为甘蔗的防风林种在甘蔗园四周，可惜效果不佳，反倒其果仁风味更佳，火速地征服了当地人的味蕾。

夏威夷阳光充足，雨水丰沛，非常适合这种果树生长，这种源自澳洲的坚果也就“顺理成章”地被冠上了“夏威夷果”的名号。在20世纪五六十年代，夏威夷果又被引入了非洲，在南非、肯尼亚、卢旺达、坦桑尼亚等国都有种植。

夏威夷果生长过程:

夏威夷果树很高大，在种植后会缓慢生长到12-15米，并在5-8年内开始结出果实。每年7-10月份，是夏威夷果的成熟期，这时，随处可见一串串青皮果子挂在树上。

这些青皮果子就是夏威夷果了，跟核桃一样，夏威夷果在硬的外壳外面，还有一层青色果皮，乍一看像青皮橘子，刚采摘的时候果皮是青色的，后面逐渐干燥变成深青色。

而我们平时买的夏威夷果，就是青色果皮剥开之后的褐色种子，只不过还未加工的夏威夷果，壳上面并没有缝。而且，果壳异常坚硬。新鲜的夏威夷果可以直接食用，有着淡淡的奶香味。