巨型淡水龙虾(海星和贝壳是不是既能在陆地上生活又能在水里生活)

不是。

海星是不能在淡水里生活的，因为海星属于生活在咸水里的一种海洋生物，淡水对于它的生长是有一定的影响。海星是棘皮动物中结构生理比较有代表性的一类。而贝壳喜欢生活在海洋的浅海中，尤其是密集的岩石和珊瑚地带 ，主要食物为有机碎屑、悬浮在海水中的微型颗粒和浮游生物。

海星的特点

海星的特点有非鱼类、无大脑血液、身体可再生、消化系统特别等。

1、非鱼类：海星并不是真正的鱼，它们没有鳃、鳍或鳞片，属于棘皮动物。

2、无大脑血液：海水作为血液的替代品供它们生存，由身体内特殊的“水血管系统”维持生命。

3、身体可再生：它们的手臂，有时甚至是整个身体的再生。

4、消化系统：海星有两个胃，一个进行消化，另一个扩张自己并吞没猎物。